Checkliste Erlaubnisfreies Gaststättengewerbe

 

Anzuwenden, wenn Sie

     einen gastronomischen Betrieb ohne Alkoholausschank bzw.

     ein Hotel mit Verzehrmöglichkeit nur für Hausgäste eröffnen wollen!

 

 

Erledigt/ vorhanden

Nicht erledigt/ nicht vorhanden

Bemerkungen

Bau- und Wohnungsaufsichtsamt

      Anfrage, ob Bauantrag für den Umbau bzw. Neueinrichtung eines Gastgewerbes in den vorgesehenen Räumen notwendig ist

Wenn ja → Bauantrag stellen

 

 

 

 

 

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Wirtschafts-/Ordnungsamt

Gewerbeanmeldung mit folgenden Unterlagen:

        Formular zur Gewerbeanzeige

        Personalausweis/Reisepass zur Vorlage

        Handels- oder Vereinsregisterauszug bei Kapital- gesellschaften bzw. juristischen Personen

 

 

 

 

 

 

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Ordnungsamt

      Erstinbetriebnahme einer Schankanlage

      Sondernutzung öffentliches Straßenland

 

 

 

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Gesundheitsamt

      Erstbelehrung nach dem Infektionsschutzgesetz (IfSG), nicht älter als drei Monate

      Vorlage eines HygienekonzeptsHygeniekonzepts

 

 

 

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Veterinär- und Lebensmittelaufsichtsamt (VetLeb)

      Prüfung, ob die Küchen- und Lagereinrichtungen den Lebensmittelhygienebestimmungen