2. Rechtsprechung
  3. 1987
  4. BAG
BAG - Urteil vom 01.04.1987
4 AZR 77/86
Normen:
BGB § 613a, § 705 ; BetrVG 1972 § 77, § 87 ; LTV für den Einzelhandel NW; TVG § 4 (Geltungsbereich);
Fundstellen:
AP Nr. 64 zu § 613a BGB
AiB 1995, 179 (Rechtsprechungsübersicht)
BAGE 55, 154
DB 1987, 1643
EzA § 613a BGB Nr. 63
NZA 1987, 593
Vorinstanzen:
LAG Düsseldorf - teil vom 10. Dezember 1985 - 8 Sa 436/85 -,
ArbG Wesel, vom 12.12.1984 - Vorinstanzaktenzeichen 3 Ca 560/84

Betriebsübergang - Ausgliederung von Gaststätten

BAG, Urteil vom 01.04.1987 - Aktenzeichen 4 AZR 77/86

DRsp Nr. 1996/16098

Betriebsübergang - Ausgliederung von Gaststätten

»1. Bei tatsächlicher Ausgliederung und rechtlicher Verselbständigung einer Restaurantabteilung aus Einzelhandelsbetrieben von Warenhäusern fallen die nunmehr selbständigen Restaurantbetriebe unter den Geltungsbereich der Tarifverträge des Gaststättengewerbes und nicht mehr des Einzelhandels, 2. Eine Gesamtbetriebsvereinbarung kann nicht die Vergütung, den Urlaub und die Arbeitszeit für Arbeitnehmer einer auszugliedernden Betriebsabteilung regeln.«

Normenkette:

BGB § 613a, § 705 ; BetrVG 1972 § 77, § 87 ; LTV für den Einzelhandel NW; TVG § 4 (Geltungsbereich);

Tatbestand:

Die Klägerin, die der Gewerkschaft Handel, Banken und Versicherungen (HBV) als Mitglied angehört, war ab 15. August 1972 bei der Rechtsvorgängerin der Beklagten, der Firma Ka., die Mitglied des Einzelhandelsverbands ist, in der Zweigniederlassung W. in der Abteilung Restaurant-Cafe als Serviererin beschäftigt. Im schriftlichen Arbeitsvertrag vom 15. August 1972 heißt es hierzu:

"Der Lohn besteht in einem Bedienungsgeld von 12,5 % und wird der Tarifgruppe V entsprechend mit DM 880,-- brutto pro Monat garantiert (nur für Servierpersonal).