DA 15.00.0 Ernährungsindustrie
Die Lage der Branche und die Erwartungen für 2005
Die Lage der Branche und die Erwartungen für 2005 stellen sich nach der Einschätzung der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie BVE wie folgt dar:
(Quelle: IW Verbandsumfrage zum Jahreswechsel 2004/2005, www.iwkoeln.de, Pressedienst Nr. 75 vom 29.12.2004)
Allgemeine Stimmungslage in den Unternehmen des Wirtschaftszweigs:
Ø schlechter als zum Wechsel 2003/2004
Die Mehrheit der Befragten in der deutschen Ernährungsindustrie schätzt die allgemeine Stimmungslage schlechter ein als zum Jahreswechsel 2003/2004. Als Grund hierfür werden neben einer allgemein schlechten Konsumstimmung und branchenspezifischen Problemen (Zwangspfand) vor allem die gestiegenen Produktionskosten genannt. Die Ernährungsindustrie sieht sich im Bereich der Rohstoffkosten wie auch bei den rohstoffunabhängigen anderen Kostenfaktoren, wie z.B. beim Personal und durch die Einführung der Lkw-Maut, mit beträchtlichen Kosten konfrontiert. Diese steigenden Kosten können aufgrund des anhaltenden Preisdrucks der Discounter auf den Gesamtmarkt nicht oder nur in begrenztem Umfang an die Verbraucher weitergegeben werden. Die Folge sind sinkende Gewinnspannen für die Unternehmen.
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