Nach der OFD-Rundverfügung vom 2. August 1994 (ESt-Kartei (LuF) § 13 Nr. 3.6) kann bei der Abgrenzung der anteiligen Betriebsausgaben für die Beköstigung von Betriebspersonen von den Wertansätzen nach der Sachbezugsverordnung ausgegangen werden.
Diese Werte betragen für die Wirtschaftsjahre,
die mit dem Kalenderjahr übereinstimmen:
| für 1997: | 4.212,-- DM |
| für 1998: | 4.272,-- DM |
| für 1999: | 4.332,-- DM |
| für 2000: | 4.392,-- DM |
| für 2001: | 4.445,-- DM |
| für 2002: | 2.312,-- EUR |
| für 2003: | 2.350,-- EUR |
| für 2004: | 2.373,-- EUR |
die vom Kalenderjahr abweichen:
| Wj. vom 01.07. - 30.06. (allgem. LuF) | Wj. vom 01.05. - 30.04. (Futterbau- betriebe) | Wj. vom 01.10. - 30.09. (Forstwirtschaft) | |
| DM | DM | DM | |
| Wj. 1996/97 | 4.182,-- | 4.172,-- | 4.197,-- |
| Wj. 1997/98 | 4.242,-- | 4.232,-- | 4.257,-- |
| Wj. 1998/99 | 4.302,-- | 4.292,-- | 4.317,-- |
| Wj. 1999/2000 | 4.362,-- | 4.352,-- | 4.377,-- |
| Wj. 2000/2001 | 4.419,-- | 4.410,-- | 4.432,-- |
| Wj. 2001/2002 | 2.292,-- | 2.286,-- | 2.302,-- |
| Wj. 2002/2003 | 2.330,-- | 2.324,-- | 2.340,-- |
| Wj. 2003/2004 | 2.361,-- | 2.357,-- | 2.367,-- |
Nach der Sachbezugsverordnung in der bis einschließlich 1998 geltenden Fassung sind für Jugendliche unter 18 Jahren und Auszubildende (unabhängig vom Alter) die vorgenannten Werte zu a) und b) wie folgt zu kürzen:
| Kj. 1997 | 4 % |
| Kj. 1998 | 2 % |
| ab Kj. 1999 | -- |
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