Gastgewerbeumsatz im Jahr 2005: Real – 1,8% gegenüber 2004

Wie das Statistische Bundesamt mitteilt, wurde im Gastgewerbe in Deutschland im Jahr 2005 nominal 0,6% und real 1,8% weniger als im Jahr 2004 abgesetzt.

Damit mussten die Gastgewerbeunternehmen in Deutschland im vierten Jahr in Folge einen nominalen und realen Umsatzrückgang gegenüber dem jeweiligen Vorjahr hinnehmen.

Im Dezember 2005 lag der Umsatz des Gastgewerbes nominal um 0,3% und real um 1,2% niedriger als im Dezember 2004. Im Vergleich zu dem im November 2005 erzielten Umsatz ergab sich im Dezember 2005 nach Kalender- und Saisonbereinigung ein Umsatzanstieg von nominal 0,1% und real 0,2%.

Im Beherbergungsgewerbe wurde im Dezember 2005 nominal und real mehr als im entsprechenden Vorjahresmonat umgesetzt (nominal + 1,6%, real + 0,9%). Eine nominale und reale Umsatzsteigerung verzeichneten auch die Kantinen und Caterer, zu denen auch die Lieferanten der Fluggesellschaften gehören (nominal + 1,3%, real + 0,2%). Nominal und real unter den Umsatzwerten des Vorjahresmonats blieb das Gaststättengewerbe (nominal – 1,8%, real – 2,7%).